材料 :
2 大匙油
1 粒洋葱,去皮,切丝
100 g 瘦肉,切丝
3 大匙娘惹酸辣酱
300 g 米粉,浸泡15分钟,沥干水份
调味料 :
1 大匙鱼露
150 ml 水
做法:
1
烧热油爆香洋葱,加入瘦肉和娘惹酸辣酱炒允。
2
加入米粉和调味料炒至米粉软,即可。
购买酱料:
Buy Cooking Sauce:
http://alankok.com/product/nyonya-savory-sauce/
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Ingredients
材料 :
2 大匙油
1 粒洋葱,去皮,切丝
100 g 瘦肉,切丝
3 大匙娘惹酸辣酱
300 g 米粉,浸泡15分钟,沥干水份
调味料 :
1 大匙鱼露
150 ml 水
Directions
做法:
1
烧热油爆香洋葱,加入瘦肉和娘惹酸辣酱炒允。
2
加入米粉和调味料炒至米粉软,即可。