材料 :
1 粒蕃茄,切块
5 条羊角豆,洗净,切块
700 g 1只鱼
调味料(拌匀) :
2 大匙娘惹酸辣酱
1 大匙鱼露
3 大匙水
做法:
1
蕃茄和羊角豆垫底,放上鱼。
2
将调味料铺在鱼上,然后送入蒸笼大火蒸15分钟或至熟,即可趁热享用。
购买酱料:
Buy Cooking Sauce:
http://alankok.com/product/nyonya-savory-sauce/
http://alankok.com/product/nyonya-savory-sauce/
Ingredients
材料 :
1 粒蕃茄,切块
5 条羊角豆,洗净,切块
700 g 1只鱼
调味料(拌匀) :
2 大匙娘惹酸辣酱
1 大匙鱼露
3 大匙水
Directions
做法:
1
蕃茄和羊角豆垫底,放上鱼。
2
将调味料铺在鱼上,然后送入蒸笼大火蒸15分钟或至熟,即可趁热享用。